Rajčata se rozlišují podle formy plodu
- Třešňovitá, vejčitá a masitá rajčata, jakožto i středně velká rajčata.
Třešňovitájsou malá, kulatá. Konzumují se nejlépe celá.
Oválná vejčitájsou vhodná na omáčky.
Středně velká rajčataa masitá rajčata chutnají velmi dobře nakrájená a syrová.
Některé druhy rajčat
- Můžete pěstovat v květináčích nebo také v závěsných košících na balkoně. Vhodné jsou druhy „Mirabel“, „Balkon-star“, případně „Roma“.
Zavlažujte rajčatové rostliny
- Pravidelně
- Přímo ke kořenům, protože jinak rychle vysychají.
Navažte rostliny
- Pevně na tyče nebo drátěnou mříž.
- Opora stonků podporuje výrazně tvorbu květů a udržuje rostlinu v odstupu od škůdců, žijících na půdě.
Nákup
- Nakupujtezásadně mladé rostliny bezprostředně před výsadbou. Vyberte si rajčata v květináči se zdravým zeleným olistěním a bez květů. Kořeny by měly být bílé.
- Nekupujte zásadně rajčata špatného vzrůstu nebo se žlutými, tenkými nebo zaschlým istonky. Zemina v květináči nesmí zatuchle páchnout.
Pěstování
- Zasaďterajčata po posledním mrazu do dobře prohnojené půdy (kompost). Použijte ochranný kryt z proříznuté fólie.
- Připevněterostoucí rostlinku k dřevěné tyčce. Tyčku zapusťte hluboko do země, aby se nevyvrátila.
- Každý týden odstraňte výhonky: Malé výhonky vyrůstající v zápaží listů vyštípněte, když jsou asi 2 cm dlouhé.
- Jakmile má rostlina čtyři květenství, horní výhonek odstraňte. Tak proudí všechny energie rostliny do plodů a urychlíte dozrávání.
- Sklízejtezralá rajčata až do prvních mrazů. Pak trhejte i zelené plody. Ty skladujte na dozrání na tmavém a teplém místě.
Tip a pomoc
- Vydatní pomocníci jako kapucínská řeřicha nebo mák lákají hmyz, který ničí mšice a ostatní škůdce.
- Častým problémem jsou prasklé slupky, což bývá způsobeno nepravidelným zaléváním. Rostliny udržujte stejnoměrně vlhké, nikdy nenechte zcela zaschnout. Vydatná zálivka to nenapraví.
- Poškozené slupky jsou znakem kolísání teploty. Chuť plodů tím neutrpí. Chraňte rajčata před extrémní vlhkostí a silným větrem.